Kurabiye Tarifleri

Hindistan Cevizli Tatlı Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Tatlı Kurabiye Tarifi

Recipe by busrabektasogluCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 1 paket margarin ( oda sıcaklığında)

  • 1 su bardağı hindistan cevizi

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • Un

  • Üzeri İçin: 80 gr bitter çikolata
    80 gr sütlü çikolata


yapılışı

  • Derin bir karıştırma kabına bütün malzemeleri aldım. Kontrollü bir şekilde unu ekledim. 
  • Yumuşak ele yapışmayan o meşhur kulak memesi kıvamı denilen şekilde olacak.
  • Pürüzsüz güzel bir hamur oluyor. Ceviz büyüklüğünde parçalar aldım ve oval olacak şekilde şekil verdim.
  • Şekerpare gibi Üzerine hafifçe bastırdım. Çatalın tersi ile üzerlerini çizdim. Aralıklı olacak şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizdim. Sonra fırına koydum. ( Fırını 175 dereceye alt-üst olarak ayarladım )
  • Üzeri beyaz kalacak şekilde, kurabiyenin alt kısmı hafif pembeleşince tamamdır. 
  • 80 gr bitter ve 80 gr sütlü çikolatayı benmari olarak erittim. 
  • Kurabiye ve çikolata soğuduğunda , kurabiyeleri hafifçe çikolataya batırdım. Yağlı kağıt serili tepsiye çikolataların donması için dizdim.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*