Hindistan Cevizli Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
1 paket yumuşak margarin (250 gr)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu veya 1 karbonat
1 paket vanilya
1 tane limonun rendesi veya portakalın rendesi
1 yumurta (sarısı hamuruna, beyazı dışına)
Aldığı kadar elenmiş un
İçine isteğe göre dövülmüş fındık
1 büyük kase hindistan cevizi
1 çimdik tuz
İçi için : 1 kase istediğiniz bir marmelat veya tatlı soslar.
yapılışı
- Hindistan cevizi ve yumurta beyazı hariç bütün malzemeleri karıştırın kulak yumuşaklığında bir hamur yapın.
- Kurabiye şekli verin ortasını basarak küçük bir çukur yapın.
- Önce yumurta akına sonra Hindistan cevizine batırın.
- 175 derecede ısıtılmış fırında fazla kızartmadan pişirin, çıkınca ortadaki boşluklara marmelat doldurun üzerine Hindistan cevizi serpin.
- Afiyet olsun!
