Hindistan Cevizli Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
50
malzemeler
1 paket tereyağ yada margarin
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı kuru üzüm
2 çay bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta (1 tanesinin akı üzerine)
Aldığı kadar un
Üzeri için: 1 adet yumurta akı
Susam (hafif kavurursanız daha lezzetli olur)
yapılışı
- Bir yumurtanın akı ayrılıp kalan malzeme ile ele yapışmayan bir hamur yoğurulur.
- Hamurdan parçalar alarak şekil verilir.
- Şekil verilen kurabiyeler önce yumurta akına daha sonra hafif kavrulmuş susama batırılıp tepsiye dizilir.
- 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
- Afiyet olsun!
