Kurabiye Tarifleri

Hindistan Cevizli Kokoş Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kokoş Kurabiye Tarifi

Recipe by ozgeninoltasiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 1 yumurta akı

  • 1 su bardağı hindistan cevizi

  • 3 tatlı kaşığı tepeleme un

  • 7 tatlı kaşığı pudra şekeri


yapılışı

  • Yumurta akını bir çırpma kabına alıp mikserle köpük köpük olana kadar çırpın (Sonunda kabı ters çevirince akmayacak kıvama geliyor)
  • İçine hindistan cevizi, un ve pudra şekerini ekleyip bir spatula veya kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar halinde dizin
    180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin
  • Altları kızarmaya başlayınca kenarları da hafif kızarıyor, elinizle üstüne bastırdığınızda yumuşak gibi gelecek pişmedi sanmayın, fırından çıkartın, bir süre sonra tam kıvamına geliyor
  • Afiyet Olsun !

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*