Hindistan Cevizli Islak Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
36
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
125 gr tereyağı (9 yemek kaşığı)
1 çay bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
3,5 su bardağı un
Şerbeti için;
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Hindistan cevizi
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına margarini, sıvı yağı, pudra şekeri ve yumurtayı ekleyip karıştıralım.
- Vanilyayı, kabartma tozunu ve kontrollü olarak unu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Kasede şerbeti için suyu ve şekeri eriyene kadar karıştıralım. İlk sıcağı çıkan kurabiyeleri önce şerbetin içerisine koyalım ve 2-3 saniye bekletelim. Daha sonra hindistan cevizine bulayalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hülya Ketenci Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.