Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
40
malzemeler
125 gr margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı kırılmış fındık
Yarım su bardağı hindistan cevizi
2 adet yumurta (birini akı ayrılacak)
Aldığı kadar un
yapılışı
- İlk olarak yumurtaların birinin akını ayırıp diğerlerini bir kaba alıyoruz.
- Üzerine şekeri, margarini, kabartma tozunu, vanilyayı ve 4 yemek kaşığı hindistan cevizini ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.
- Azar azar un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp ilk yumurta akına sonra hindistan cevizine ve son olarakta fındığa batırıp fırın tepsisine diziyoruz.
- Tüm hamura aynı işlemi uygulayıp 180 derecelik fırında altları kızarana kadar pişiriyoruz.
- Afiyet olsun!
