Hindistan Cevizli Browni Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
45
malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
1 adet yumurta
125 gr margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet portakalın rendesi
1,5 su bardağı hindistan cevizi
2-3 su bardağı un
Şerbeti için: 1,5 çay bardağı toz şeker
1,5 çay bardağı su
1 dilim limon
Üzeri için: 1 paket çikolata sosu
Süt
Toz Antep fıstığı
yapılışı
- Şerbet için malzemeleri tencere alın ve kaynamaya bırakın. Şerbet oldukça soğuk olmalı.
- Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın karıştırın. Yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın.
- Ceviz büyüklüğünde koparın,yuvarlayın ve tepsiye dizin.
- 170 derece fırında üzerleri hafif çatlayana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra 2 dk bekletin soğuk şerbete bulayın ve çıkarın bekletmeden. Servis tabağına alın.
- Çikolata sosunu arkasındaki tarife göre pişirin ve soğutun.
- Servis yapmadan önde kurabiyelerin üzerine 1 yemek kaşığı gezdirin. Antep fıstığı ile servis edin.
- Afiyet olsun!