Kurabiye Tarifleri

Hindistan Cevizi Dolgulu Islak Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizi Dolgulu Islak Kurabiye Tarifi

Recipe by nefislezzetlerimizCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 300 gr tereyağ 

  • 1 çay bardağı sıvı yağı 

  • 1 çay bardağı pudra şekeri 

  • 1/2 çay bardağı  kakao

  • 1 paket kabartma toz

  • 1 tane yumurta 

  • 4 su bardağı un

  • İç harcı için: 2 su bardağı hindistan ceviz

  • 2 adet yumurtanın beyazı

  • 1 çay bardağı pudra şekeri 

  • Şerbeti için: 2 çay bardağı süt 

  • 2 yemek kaşığı  şeker

  • 2 paket vanilya 

  • Üzeri için: 100 gram çikolata


yapılışı

  • Önce şerbeti yapalım. Ilık sütün içine şeker ekleyelim ve karıştıralım.
  • Eridikten sonra vanilya ilave edelim. İyice karıştıralım. Beklemeye alalım.
  • Bir kap içine yumurta, kakao, kabartma tozu alalım güzelce harmanlayalım ve unu kontrollü şekilde ekleyelim. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.
  • Bir kapta yumurta beyazını, hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırıp yoğuralım. Erik büyüklüğünde toplar oluşturalım.
  • Yoğurduğumuz hamurun içine bu toplardan koyalım.
  • Yağlı kağıtlı fırın tepsimize dizelim. 180 derece fırında 25 dk pişirelim. Pişen kurabiyeleri ılımaya bırakalım.
  • Ilıma sonrası şerbete batıralım. Tekrar farklı bir tepsiye dizelim. En üstüne çikolata gezdirelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*