Hem Pratik Hem Lezzetli Sütlü Tatlı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
1 litre süt
4 yemek kaşığı un (tepeleme)
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı toz şeker
- Soğuduktan sonra;
Bir paket sade kremşanti
- Çikolata sosu için;
2,5 su bardağı süt
1’er tatlı kaşığı un ve nişasta
1 çay bardağı şeker
Yarım paket sütlü çikolata
1 çay kaşığı tereyağı
1 paket kedi dili
1 yemek kaşığı kahve
1 su bardağı süt
Yapılışı
- Uygun bir tencereye unu, nişastayı, şekeri ve sütü alıp çırpalım.
- Ocağa alalım ve kıvam alıncaya kadar çırpalım.
- Kıvam alan muhallebimizi ocaktan alalım ve ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
- Soğuyan muhallebimizin üzerine kremşanti ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
- Bir kaseye kahve ile sütü alıp karıştıralım. Daha sonra kedidillerini bu süte batırarak borcama dizelim.
- Kedidillerimizin üzerine muhallebimizi alıp yayalım. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp dinlendirelim.
- Sos tenceresine kakaoyu, nişastayı, unu, şekeri ve sütü alıp karıştıralım. Ardından ocağa alalım ve kıvam alana kadar çırpmaya devam edelim.
- Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatıp tereyağı ile çikolata ekleyerek erimesini sağlayalım.
- Dinlenen tatlımızın üzerine çikolatalı sosumuzu gezdirelim ve buzdolabına kaldırıp en az 2 saat dinlendirelim.
- Dinlenen tatlımızı dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Katkarıştırmutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Yemekleriniz çok güzel