Hem Pratik Hem Lezzetli Portakallı Tarak Tatlısı Tarifi

Yapılışı

• Öncelikle şerbeti için uygun bir tencereye şekeri ve suyu alıp ocağa koyalım. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave ederek 10-12 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
• Yoğurma kabına portakal suyunu, sıvı yağı, kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu, şekerli vanilini, portakal kabuğu rendesini alıp yoğuralım.
• Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
• Ceviz büyük parçalar alalım ve yuvarlayalım.
• Her bir bezeyi temiz ve hiç kullanılmamış bir tarağın üzerine alarak hafifçe bastıralım. Ortasına iç harcımızdan koyalım ve iki ucunu birleştirelim. Daha sonra kendi etrafında bir kere dolayıp şeklini verelim.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
• Tatlımız soğuduktan sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirelim.
• Şerbet kendini çektikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.