Poğaça Tarifleri

Hem Pratik Hem Çok Lezzetli Dereotlu Poğaça Tarifi

Hem Pratik Hem Çok Lezzetli Dereotlu Poğaça Tarifi

Recipe by Bahar MutfaktaysaCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

20

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 2 adet yumurta (sarısı üzerine)

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 2 paket kabartma tozu (isterseniz 1 pakette kullanabilirsiniz 2 paketle daha güzel oluyor )

  • 4 su bardağı un

  • Üzerine;
  • Yumurta sarısı

  • Çörekotu

  • Susam


Yapılışı

  • Yoğurma kabına yoğurdu, sıvı yağı, yumurtayı, tuzu ve şekeri alıp çırpalım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım.
  • Toparlanan hamurun üzerine ince kıyılmış maydanoz ya da dereotunu ilave edip yoğurmaya devam edelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
  • Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alalım. Elimizle bastırarak açalım ve iç harcımızdan koyup tekrar kapatıp yuvarlayalım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
  • Bir kaseye yumurta sarısı ile sütü alıp çırpalım. Ardından poğaçalarımızın üzerine sürelim. Susam ile çörekotu serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Bahar Mutfaktaysa Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*