Hem Pratik Hem Bol Lezzetli Borcam Pastası Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
- Sosu için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
80gr çikolata
- Üzeri için;
1 paket kremşanti
Rendelenmiş çikolata
Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp rengi açılıncaya kadar çırpalım. Ardından sıvı yağı, sütü, eleyerek kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- Katı yağ ile yağlanmış borcamın içerisine alıp yayalım.
- 180 derece fırında 25-30 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Sosu için; uygun bir tencereye sütü, suyu, şekeri, kakaoyu, vanilyayı alıp karıştıralım. Ardından ocağa alalım ve kaynayıncaya kadar pişirelim.
- Kaynayan sosumuzu ocaktan alalım ve çikolata ekleyip karıştıralım. Ilımaya bırakalım.
- Pişen kekimizi fırından alalım ve pipet ile delikler açalım. Ardından üzerine ılıyan sosumuzu üzerine gezdirelim. Kekimizi ılımaya bırakalım.
- Karıştırma kabına kremşanti ile sütü alıp katı bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
- Dinlenen kekimizi alalım ve üzerine kremşantimizi alıp yayalım.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
