Hem Lezzetli Hem Ekonomik Tavuk Köftesi Tarifi

Yapılışı

• Tavuk filetoları küçük küpler halinde doğrayalım.
• Tavukların üzerine yumurtayı, tuzu, baharatları, kabartma tozunu ilave edip robota alalım.
• Hamur haline gelinceye kadar çekelim.
• Robottan çektiğimiz tavuğu geniş bir kaseye alalım ve üzerine doğranıp suyu süzülmüş soğanı, ince kıyılmış maydanozu, bayat ekmek içini ekleyip yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
• Elimizi sıvı yağ ile yağlayalım ve köftemizden kaşık yardımı ile alıp yuvarlayarak şeklini verelim.
• Tavaya sıvı yağ alalım ve ısındıktan sonra köftelerimizi içerisine alıp her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.