Hem Lezzetli Hem Doyurucu Çorba Tarifi
Course: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı domates sosu
1 tane acı yeşil biber
Tuz,
Karabiber
Kuru nane
3- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tane kuru soğan
1 diş sarımsak
Yarım limonun suyu
6 su bardağı su
Yapılışı
- İlk olarak tencereye zeytinyağı ve küçük doğradığımız soğanı, sarımsağı alıp kavuralım. Yeşil biberi ve salçayı ilave edip kavuralım.
- Tereyağı, domates sosu ve yıkayıp süzdüğümüz pirinci ilave edip karıştıralım.
- Kaynamış suyu ilave edip karıştıralım. 5 dakika kaynadıktan sonra haşlanmış olan yeşil mercimeği ilave edelim. Kapağını kapatalım ve pişirmeye devam edelim.
- Pirinçler piştikten sonra limon suyunu, tuzu ve baharatları ilave edelim.
- 5 dakika daha kaynattıktan sonra servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.
