Helva Tadında Yumuşacık Tahinli Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
15
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
5 yemek kaşığı dolusu tahin
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için;
1,5 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı su
Süslemek için;
Antep fıstığı
Yapılışı
- İlk olarak yumurtaları ve şekeri ekleyip çırpalım. Sıvı yağı, sütü ve tahini ilave edip karıştıralım. Eleyerek unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kek kalıbını katı yağ ile yağlayalım. Susamı tabanına ve kenarlarına serpelim. Kek harcını eşit şekilde kalıba dökelim.
- 150 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Kasede tahini, pudra şekerini ve suyu ekleyip karıştıralım. Keki kalıptan çıkaralım ve tahinli harcı üzerine dökelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.