Hazır Yufka İle Yalancı Su Böreği Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
20
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
3 adet yufka
Sıvı yağ
1 şişe maden suyu
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
İçine;
Peynir
Maydanoz
Üzerine;
Çörekotu
Yapılışı
- Kaseye sosu için gerekli malzemeleri alıp karıştıralım.
- Dikdörtgen fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayalım ve üzerine bütün 1 yufkayı serelim. İçine bolca sostan dökelim.
- 2.yufkayı 2’ye bölelim ve sosun içerisine alalım. Yarım yufkaların fazla suyunu süzerek tepsiye dizelim.
- Yufkaların üzerine peynirli harçtan koyalım. Harcın üzerine kalan yufkayı bölelim ve soslayarak dizelim.
- En altta olan yufkanın sarkan kısımları üzerine kapatalım. Kalan sosu üzerine dökelim.
- Böreği dilimleyelim ve üzerine maden suyunu dökelim. Çörekotu serpelim ve fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için nergiskayaa TikTok kanalına teşekkür ederiz.
