Hazır Yufka ile Pratik Börek Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
20
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
3 adet hazır yufka
- Sosu için;
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
- İç harcı için;
Dilediğiniz çeşit peynir
Bir tutam maydanoz
Yapılışı
- Karıştırma kabına sıvı yağı, sütü ve yumurtayı alıp çırpalım.
- Uygun bir tencereyi yağlayalım ve ilk yufkayı üzerine yerleştirelim.
- Daha sonra üzerine sostan gezdirerek dökelim ve iç harcımızdan serpelim.
- İkinci yufkayı da aynı şekilde yerleştirelim ve üzerine sos ile iç harcımızdan serpelim.
- Son olarak üçüncü yufkayı yerleştirelim ve üzerine kalan sosun tamamını dökelim.
- Kapağını kapatalım ve orta ateşte altı kızarıncaya kadar pişirelim.
- Alt tarafı kızardıktan sonra kontrollü bir şekilde ters çevirelim ve diğer tarafını da kızartalım.
- Böreğimizi ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için PRATİK TARİFLER Youtube kanalına teşekkür ederiz.
