Havuçlu Tarçınlı Starbucks Keki Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
45
minutesPişirme Süresi
50
minutesToplam Süre
95
malzemeler
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker (400 gr)
3 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ (150 gr)
4 orta boy havuç (yarım kilo)
1,5 su bardağı un (250 gr)
3 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı ceviz
yapılışı
- Şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz. Yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Un, kabartma tozu, karbonat, tarçın ve vanilyayı ekleyip topaklanma kalmayana kadar çırpıyoruz.
- Son olarak iri iri rendelediğimiz havuçları ve cevizleri ilave ediyoruz.
- Yağlanmış kalıba karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz. Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!