Havuçlu Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

yapılışı

• Havuçları soyup rendenin ince kısmından rendeleyin. Tavaya tereyağı koyup eritin ve havuçları da ekleyip hafif kavurun.
• Şekeri ve suyu ekleyip orta ateşte üzeri kapalı suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin. Başka bir kaba alıp soğutun.
• Kremayı hazırlamak için süt ve hazır pasta kremasını bir kaba koyup mikserle 2-3 dakika katılaşana kadar çırpın.
• Daha sonra üzerine hindistan cevizi ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın, buzdolabına dinlenmeye bırakın.
• Bisküvileri elinizle kırıp ufalayın ve üzerine havucu ekleyip yoğurun. İki Tane yan yana serdiğiniz streç film üzerine ince bir şekilde yayın.
• Üzerine kremayı yayın ve rulo şeklinde sarın. Streç filmi üzerine sarıp uçlarını sıkıştırıp bir tepsiye alın.
• Buzlukta 2-3 saat buzdolabında bir gece dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.
• Afiyet olsun!