Havuçlu Bisküvili Krem Şantili Pasta Tarifi

yapılışı

• Havuçları rendeleyin ve şekerle pişmeye bırakın. Yumuşadığında 2 kaşık irmik ve 1 çay bardağı süt ekleyin ve pişirmeye devam edin.
• Üzerine ceviz, tarçın ilave edin ve iyice yumuşayana kadar pişirin.
• Muhallebisi için, verilen malzemeleri bir tencerede karıştırıp pişirin.
• Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle iyice çırpın. Krem şantinin yarısını soğuk muhallebiye ekleyin, yarısını da üzeri için ayırın.
• Bir fırın kabının tabanına kakaolu bisküvileri tek tek sütle ıslatıp 1 sıra dizin ve üzerine krema sürün.
• Üzerine bir sıra burçak bisküviyi sütle ıslatıp döşeyin ve bisküvilerin üzerine de havuç püresini yayın.
• Havuç püresinin üzerine yine bir kat sütle ıslatılmış burçak bisküvi dizin. Sonra yine krema döşeyin ve üzerine bisküvi dizin.
• Bu son bisküvi katının üzerine ayırdığınız krem şantiyi döşeyin.
• Çikolata sos malzemelerini de küçük bir tencerede pişirin. Tatlının üzerine kaşıkla dalga dalga gezdirin.
• Dolapta birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
• Afiyet olsun!