Kurabiye Tarifleri

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Recipe by olsadayeseksuzanCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

40


Malzemeler

  • 250 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 2 yemek kaşığı sirke

  • 2 yemek kaşığı çörek otu

  • 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı mahlep

  • 1 paket kabartma tozu

  • 4,5-5 su bardağı un

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı, haşhaş tohumu


yapılışı

  • Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Ancak tüm hamur işlerinde olduğu gibi unu kontrollü olarak azar azar ekleyerek yoğurun.
  • Hamurdan küçük küçük alıp fındıktan biraz büyük olacak şekilde yuvarlayarak şekil verin. (İstediğiniz başka bir şekilde verebilirsiniz)
  • Yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tohumu serpin.
  • 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. 
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*