Haşhaşlı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı irmik
8 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
yapılışı
- Öncelikle sütü tencereye alıyoruz içine irmiği, şekeri katıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tereyağını , haşhaş tohumunu ve hindistan cevizini ilave ediyoruz. Boza kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Daha sonra soğuk suyla ıslatılmış olan bir kalıba döküyoruz ve buzdolabında bir saate yakın bekletiyoruz.
- Soğuyan tatlımızı istediğimiz şekilde servis yapıyoruz.
