Haşhaşlı Susamlı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
35
malzemeler
125 gram tereyağı yada margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı susam
Yarım çay bardağı toz haşhaş
Yarım paket kabartma tozu
4 su bardağı un
yapılışı
- Öncelikle haşhaşı ve susamı ayrı tavada hafif rengi değişene kadar kavuruyoruz. Bir kaseye alıp soğutuyoruz.
- Oda sıcaklığındaki tereyağının içine bütün malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- 180 derecede pişiriyoruz. Benmari usulü eritilmiş çikolatayla çizgiler atıyoruz.
- Afiyet Olsun!