Kurabiye Tarifleri

Haşhaşlı Şerbetli Kurabiye Tarifi

Haşhaşlı Şerbetli Kurabiye Tarifi

Recipe by gulcelezzetlerCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ

  • 1 adet yumurta

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  • 2 çorba kaşığı kakao

  • 1 paket vanilin

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 2-2,5 su bardağı un

  • Üzeri için: 1 su bardağı mavi haşhaş

  • Şerbeti için: 1 su bardağı su

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 2 çorba kaşığı nescafe


yapılışı

  • Önce şerbeti için malzemeleri ufak bir tencereye alın ve karıştırın, ocakta 10 dk kaynatın ve soğumaya bırakın.
  • Hamuru için yağ, şeker ve yumurtayı karıştırma kabına alıp karıştırın. Kalan malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin (unu en son kontrollü olarak ekleyin).
  • Hazırladığınız hamurdan ufak toplar yapın ve haşhaşa bulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin.
  • 170 derecede yaklaşık 25 dk pişirin (kurabiyelerin altına bakınca ve yukarıdaki fotoğraftaki gibi üstü çatladıysa piştiğini anlarsınız).
  • Pişen kurabiyeleri fırından alın, 5 dk kadar ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Daha sonra teker teker hazırladığınız şerbete batırıp 10 saniye kadar tutun ve servis tabağına dizin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*