Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı mavi haşhaş
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için: 2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
yapılışı
- Tatlımıza önce şerbetten başlıyoruz. Su ve şekeri bir tencereye alarak orta ateşte kaynatıyoruz. Şerbet kıvama gelince birkaç damla limon suyu ekleyerek biraz daha kaynatıyor ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Şeker ve yumurtayı mikserde çırpalım. Sonrasında süt ve sıvıyağı ilave ederek çırpmaya devam edelim. Çırpma işleminden sonra kuru malzemeleri de ilave ederek karıştırıp, tüm karışımı borcama yayalım.
- Tatlımızı 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Tatlımız piştikten sonra biraz soğutalım, dilimlere ayırarak şerbetini ilave edelim. Tatlımız 3-4 saat daha dinlenince süsleyerek servis yapabiliriz.
- Afiyet Olsun!
