Hamuru Yumuşacık Tepsi Pizzası Tarifi
Course: PizzalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
20
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
1 su bardağı ılık su
Yarım su bardağı ılık süt
1 çorba kaşığı şeker
Yarım paket kuru maya
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Sos için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet orta boy domates
Yarım çay kaşığı kuru fesleğen
Çay kaşığının ucuyla karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzerine;
Kaşar peyniri
Sucuk
Kapya biber
Mısır
Mantar
Domates
Yapılışı
- Yoğurma kabına ılık sütü, ılık suyu, şekeri ve mayayı alıp karıştıralım. Sıvı yağı, eleyerek unu ve tuzu ilave edip yoğuralım.
- Üzerini streç ile kapatıp 40-60 dakika mayalandıralım.
- Sosu için gerekli malzemeleri alıp karıştıralım.
- Tezgahı hafif unlayarak hamuru dikdörtgen şekilde açalım. Hamuru yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerine çatal ile delikler açalım.
- Salçalı sosu üzerine dökelim ve eşit şekilde yayalım. Üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri, sucukları, mantarları, kapya biberi, domatesleri ve mısırları dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında kontrollü olarak 15-20 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için minenin.mutfagindan TikTok kanalına teşekkür ederiz.
