Hakiki Hatay Kısırı Tarifi

Yapılışı

• Geniş bir tepsinin içerisine bulguru alalım. Üzerine kaynar su ekleyip karıştıralım. (bulgurun yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edin)
• Salçayı ilave edelim ve birbiri ile özleşinceye kadar güzelce yoğuralım.
• İnce kıyılmış maydanozu, yeşil soğanı, sıvı yağı, limon suyunu, nar ekşisini ekleyip malzemeleri ezmeden güzelce karıştıralım.
• 
• Servis tabağına alıp marul ve maydanoz ile servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.