Hafif ve Serinleten Limonlu Sütlü Tatlı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
25
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
Limonlu katman için;
2.5 su bardağı limonata
3 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı dolu dolu nişasta
Sütlü katman için;
2.5 su bardağı süt
1 .5 çorba kaşığı dolusu tereyağı
Yarım su bardağı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı irmik
Yapılışı
- İlk olarak tencereye limon suyunu, şekeri ve nişastayı alıp çırpalım. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim.
- Kek kalıbına limonatalı harcımızı eşit şekilde dökelim. Kabın şeklini alması için tepsiyi tezgaha birkaç kez vuralım.
- Tavaya tereyağı alalım. Yağ eridikten sonra unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü ve şekeri ilave edelim ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim. İrmiği ilave edelim ve kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
- Hazırladığımız muhallebiyi limonatalı katmanın üzerine dökelim. İlk sıcağı çıkana kadar dışarda çıktıktan sonra buzdolabında 2 saat bekletelim.
- Tatlımızı buzdolabından çıkardıktan sonra kalıptan çıkaralım ve dilimleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için 1bayanchef Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
