Pasta Tarifleri

Hafif ve Lezzetli Gelin Pastası Tarifi

Hafif ve Lezzetli Gelin Pastası Tarifi

Hafif ve Lezzetli Gelin Pastası Tarifi

Recipe by Nefis TariflerCourse: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

15

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • Keki için;
  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı un

  • Islatmak için;
  • 2,5 su bardağı süt

  • Yarım su bardağı toz şeker

  • Muhallebi için;
  • 1 litre süt

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 3 yemek kaşığı un

  • 2 yemek kaşığı nişasta

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kremşanti

  • Üzeri için;
  • Hindistan cevizi

Yapılışı

  • Kekimiz için geniş bir kabın içine yumurtaları ve şekeri alıp iyice çırpalım.
  • Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
  • Yağladığımız borcama kek harcımızı dökelim ve 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Muhallebi için tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştıralım. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim ve kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım.
  • Soğuyan muhallebinin üzerine kremşanti ekleyip 5-6 dakika çırpalım.
  • Ayrı bir kasede süt ve şekeri karıştıralım. Ardından soğuyan kekin üzerine gezdirerek her yerini ıslatalım.
  • Kek sütü çektikten sonra muhallebimizi döküp her yerine yaydıralım ve üzerine bolca Hindistan cevizi serpelim.
  • Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra üzerini Antep fıstığı tozu ve vişne ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*