Hafif ve Lezzetli Bisküvili Sütlü Tatlı Tarifi

Yapılışı

• Bisküvileri rondoya alalım ve un haline gelen kadar çekelim. Ardından fırın tepsisine her tarafına gelecek şekilde serpelim. Bir kaşık ile üzerine bastırarak sıkıştıralım.
• Muhallebisi için; uygun bir tencereye unu, şekeri ve sütü alıp pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım. Tereyağını ilave edip ocağa alarak kıvam alıncaya kadar pişirelim.
• Kıvam alan muhallebimizi üzerine vanilin ekleyip çırpalım. Ardından blenderden pürüzsüz bir kıvam alana kadar geçirelim.
• Hazır olan muhallebimizi eşit bir şekilde bisküvileri serptiğimiz fırın tepsisine alalım.
• Tatlımız oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp dinlendirelim.
• Karıştırma kabına kremşantiyi alalım. Üzerine süt ilave edip katı bir kıvam elde edene kadar çırpalım.
• Dinlenen tatlımızı dolaptan çıkaralım ve üzerine kremşantimizi her tarafına gelecek şekilde gezdirelim. Tekrar buzdolabına kaldıralım ve 1 gece dinlendirelim.
• Dinlenen tatlımızı dolaptan çıkaralım ve önce ortadan ikiye daha sonra iki-üç parmak kalınlığında dilimleyelim.
• Her bir dilimi rulo şeklinde saralım.
• Servis tabağına alalım ve dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.