Fit Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
13
minutesToplam Süre
33
malzemeler
2 adet olgun muz
2 adet yumurtanın beyazı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı ufalanmış badem içi
1/2 su bardağı kurutulmuş yaban mersini
6 adet küçük doğranmış kuru kayısı
yapılışı
- Çatalla ezdiğim muz ve yumurta beyazlarını mikser ile 3-4 dakika çırptım. Diğer malzemeleri ekleyip yoğurdum.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kalp kurabiye kalıbı ile şekil vererek dizdim.
- Önceden ısıttığım fırında, 160 derecede 13 dakika kadar üstü kızarıncaya dek pişirdim.
- Fırından çıkardıktan sonra soğutma teli üzerine alıp kurabiyeleri oda sıcaklığında soğuttum.
- Afiyet olsun!
