Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Kek Tarifleri

Fırınsız Sade Cheesecake Tarifi

Fırınsız Sade Cheesecake Tarifi

Recipe by Cooking SeeCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

45

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 90 gr kepekli kurabiye (1 paket)

  • 40 gr eritilmiş tereyağı (3 yemek kaşığı)

  • 200 gr krem peynir (1 kutu)

  • 60 gr şeker (6 yemek kaşığı)

  • 90 gr sade yoğurt (1 çay bardağı)

  • 1 adet yaprak jelatin (6 gr)

  • 200 gr hazır krema

  • 10 gr limon suyu (1 çorba kaşığı)


yapılışı

  • Bisküvileri bir merdane yardımıyla ya da robottan geçirerek kum gibi küçük parçalar haline getirin. Daha sonra büyük bir kaba alarak üzerine erittiğiniz tereyağını ilave ederek karıştırın.
  • Bisküvi miktarına göre kullandığınız kalıbın büyüklüğü değişebilmektedir. Bu tarif için yuvarlak küçük boy kelepçeli bir kalıp kullanıyoruz. Daha sonra kalıbın tabanına bisküvi karışımını dökerek iyice bastırarak presleme yapıyoruz. Daha sonra kalıp şeklini iyice alabilmesi için buzdolabında bekletiyoruz.
  • Başka bir kaba krem peynirini ekleyip krema kıvamını alana kadar karıştırıyoruz. İçine şekeri ekleyip, şeker homojen bir şekilde karışana kadar iyice karıştırın. İçin yoğurdu da ekleyip karışıma yedirin.
  • Hazır kremayı iyice çırpın. Hazırladığınız kremayı yavaş yavaş 2 kerede diğer karışımın içine ekleyin.
  • Başka bir kapta jelatini soğuk suda bekletin. Sudan çıkardıktan sonra fazla suyunu sıkıp benmari usulü eritin. Erittiğiniz jelatini da karışıma ekleyerek karıştırın. Aroma vermesi için karışıma limon suyunu da ekleyip son kez karıştırın.
  • Buzdolabında beklettiğiniz bisküvi tabanının üzerine hazırladığınız karışımı dökün. İyice oturması ve hava kabarcıklarının kalmaması için kalıbı nazikçe sallayın. Bu şekilde buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.
  • Dinlenen cheesecake’nizi kalıptan çıkarmadan önce kolay çıkması için sıcak bir havluyu kalıbın etrafına sararak 5 dakika bekletin. Daha sonrasında kolaylıkla kalıptan çıkan kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Cooking See Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*