Fırınsız Kahveli Borcam Pastası Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tencerenin içine sütü, şekeri ve yumurta sarılarını alıp çırpalım.
• Unu ve nişastayı da ilave edip sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
• Pişen muhallebinin üzerini kapatalım ve soğuyana kadar bekletelim.
• Yeterince soğuduktan sonra üzerine kremşantiyi ve sütü ilave edip iyice çırpalım.
• Son olarak labne peyniri de ilave edip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edelim.
• Bir kaseye suyu ve kahveyi alıp kahve eriyene kadar karıştıralım.
• Daha sonra bisküvileri kahve ile ıslatarak borcama dizelim.
• Üzerine muhallebinin yarısını dökelim ve eşit bir şekilde yayalım.
• Kalan bisküvileri de kahve ile ıslatarak muhallebinin üzerine dizelim.
• Ardından muhallebinin kalan kısmını döküp eşit bir şekilde yayalım.
• Buzdolabında 5-6 saat dinlendirdikten sonra üzerine kakao serperek servis edelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.