Fırında Tırtıklı Soslu Patates Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak kabuklarını soyduğumuz patatesleri şekilli kesme aparatıyla uzun şeritler halinde keselim.
• Şekil verdiğimiz patateslerimizi yıkayalım ve kurulayalım.
• Patatesleri buzdolabı poşetine koyalım. Üzerine tuzu, karabiberi, ezdiğimiz sarımsağı, mısır nişastasını, toz kırmızı biberi, kekiği ve rendelediğimiz parmesanı ekleyip poşeti sallayarak karıştıralım.
• Patatesimize sıvı yağ ilave edip karıştırmaya devam edelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dökelim.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fanlı ayar fırında pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.