Fırında Tavuklu Lavaş Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak tavukları küp küp doğrayalım. Sıvı yağ döktüğümüz tavaya tavukları ekleyelim ve suyunu çekene kadar kavuralım.
• Soğanı, domatesi ve yeşil biberi yemeklik doğrayalım. Doğradığımız soğanı ve yeşil biberleri tavuğa ilave edip kavuralım. Domatesi, tuzu ve baharatları ekleyelim. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirelim.
• Dilimlediğimiz patatesleri kızgın yağda kızartalım.
• Salça sosu için tavaya tereyağını, sıvı yağı ve salçayı alıp kavuralım. Üzerine suyu ilave edelim.
• 1 yemek kaşığı kadar salça sosunu lavaşa sürelim. İçerisine tavuğu, patates kızartmasını ve rendelediğimiz kaşar peynirlerini ilave edip saralım.
• 2 kaşık salça sosu sürdüğümüz tepsiye lavaşları dizelim. Kalan sosu ve kaşar peynirini üzerine dökelim.
• 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.