Fırında Patatesli Tavuk Şiş Tarifi
Course: Tavuk YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
15
minutesCooking time
1
hourMalzemeler
700 gr tavuk but
Sosu için;
1 yemek kaşığı salça
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı soya
2 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5 adet patates
Yapılışı
- İlk olarak sosu için gerekli malzemeleri geniş bir kasede karıştıralım. İri doğradığımız tavukları içerisine ilave edip karıştıralım. Üzerini streç ile kapatıp 2-3 saat bekletelim.
- Tavukları şişlere takalım.
- İri doğradığımız patatesleri ve tuzu kalan harcın içerisine ilave edelim. Patatesleri iyice sosa bulayalım.
- Fırın kabının içerisine patatesleri koyalım. Üzerlerine tavuk şişleri dizelim. Kalan sosu üzerlerine dökelim.
- Islatıp süzdüğümüz yağlı kağıdı kabın üzerine kapatalım. Önceden ısıtılmış 200 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 50 dakika pişirelim.
- Üzerindeki yağlı kağıdı alalım ve tavuk şişleri çevirelim. 10 dakika daha pişirip fırından çıkaralım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Haccugun Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
