Fırında Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
30
malzemeler
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı şeker
3 Yemek kaşığı bal
1 Yemek kaşığı tarçın
1 Tatlı kaşığı karbonat
2 Yumurta
Aldığı kadar un
Süslemek için pudra şekeri
yapılışı
- Derin bir kabın içine tüm malzemeyi koyup, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğurun.Yoğurduğunuz hamuru hafif unladığınız tezgahın üzerinde merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın ve dilediğiniz kurabiye kalıbıyla kesin.
- Üste gelecek olanların ortasını da daha küçük kalıp yardımıyla kesin.Ortası delik olanları tüm olanların üzerine yerleştirin ve boş kalan kısmına dilediğiniz marmelatı koyun.
- Ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, daha önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre tepside soğuması için bekletin.Soğuyan kurabiyelerin üzerini ise pudra şekeri serperek süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun!