Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Dolma Tarifleri

Fırında Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Fırında Kıymalı Biber Dolması Tarifi

Recipe by ev yemeklerimCourse: DolmalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

20

servings
Prep time

25

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 1 kg dolmalık biber

  • İç harcı için;
  • 1,5 su bardağı pirinç

  • Yarım su bardağı bulgur

  • 1 tane büyük soğan

  • 10 dal maydanoz

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • Pul biber

  • Nane

  • Karabiber

  • Dilediğiniz miktarda kıyma

  • Yarım yemek kaşığı biber salçası

  • Yarım yemek kaşığı domates salçası

  • Yeteri kadar tuz

  • Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • Yeteri kadar tuz

  • Pul biber

  • 2-3 su bardağı ılık su


Yapılışı

  • Biberlerin sap kısımlarını ve içindeki çekirdeklerini temizleyelim.
  • Ardından biberlerin altına ve yanlarına kürdan ile birkaç delik açalım.
  • İç harcı için; bulguru ve pirinci yıkayalım.
  • Karıştırma kabına iç harcı için gerekli olan bütün malzemeleri alıp iyice karıştıralım.
  • Daha sonra biberlerin üzerinde hafif boşluk kalacak şekilde iç harç ile dolduralım.
  • Uygun bir tencereye biberleri dizelim ve üzerini domates dilimi ile kapatalım.
  • Sosu için; salçayı, tuzu, pul biberi ve ılık suyu iyice karıştıralım.
  • Daha sonra sosunu tencereye dökelim.
  • Ocağa alalım ve kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte olacak şekilde pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
  • Pirinçler yumuşadıktan sonra biberleri fırın tepsisine dizelim ve tencerede kalan salçalı suyu üzerlerine dökelim.
  • 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*