Fırında Enfes Yoğurtlu Kabak Yemeği Tarifi
Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
4 adet kabak
2 adet soğan
Sosu için;
Zeytinyağı
Tuz
Kuru nane
Kırmızı toz biber
Karabiber
Üzeri için;
2 su bardağı yoğurt
Sarımsak
Dereotu
Yapılışı
- İlk olarak sosu için gerekli malzemeleri kasede çırpalım. Dilimlediğimiz kabaklara sosumuzu döküp karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kabakları dökelim.
- 180 derece fırında kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
- Doğradığımız soğanları kabakların üzerine alalım. 5-10 dakika fırında pişirelim.
- Üzeri için yoğurdu, ezdiğimiz sarımsağı ve doğradığımız dereotunu karıştıralım.
- Kabağımızı servis tabağına alalım ve üzerine yoğurt sosumuzu dökelim. Kızdırdığımız cevizli ve biberli yağı dökelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.
