Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Sebze Yemekleri Tarifleri

Fırında Enfes Kabak Yemeği Tarifi

Fırında Enfes Kabak Yemeği Tarifi

Recipe by Hilalin MutfagiCourse: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

5

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

40

minutes

Malzemeler

  • 3-4 tane kabak

  • Çeyrek çay bardağı ayçiçekyağ

  • Yarım çay kaşığı zerdeçal

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • Yarım çay kaşığı pul biber

  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

  • Tuz

  • Nohutlu kısmı için;

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  • 2-3 yemek kaşığı ayçiçekyağ

  • Tuz

  • Yoğurtlu kısmı için;

  • 1 kase yoğurt

  • 2 yemek kaşığı kadar mayonez

  • 2 diş sarımsak

  • Üzeri için;

  • Dereotu


Yapılışı

  • İlk olarak kabakları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım. Daha sonra bir borcama yerleştirelim. Üzerine zerdeçal, baharatları ve tuzu ekleyelim. Daha sonra kaşık yardımıyla karıştıralım.
  • 250 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Ve fırından alalım.
  • Tavaya sıvıyağ, nohut, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyerek nohutları yaklaşık 3-4 dakika kavuralım. Ve ocaktan alalım.
  • Bir kaseye yoğurdu, mayonezi ve ezdiğimiz sarımsağı ekleyerek karıştıralım.
  • Servis tabağına ilk olarak kabakları alalım üzerine yoğurdu dökelim. Daha sonra kavurduğumuz nohutları da üzerine koyalım. İsteğe bağlı olarak ince ince doğradığımız dereotlarını üzerine serpelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*