Fındıklı ve Tahinli Pamuk Gibi Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
15
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker (su bardağı ölçüsü: 250 ml)
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ (çay bardağı ölçüsü: 125 ml)
2 yemek kaşığı tahin
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık tozu
2 su bardağı un
- Üzeri için:
4 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Fındık
Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alıp mikserle köpük köpük olana dek çırpın.
- Daha sonra üzerine sütü, sıvı yağını ve tahini ekleyip karıştırın.
- En son kuru malzemeleri de ekleyip mikser kullanmadan köpüğü söndürmeyecek şekilde karıştırın.
- Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve buzdolabında bekletilmiş fırın kalıbına döküp baloncuk kalmaması için bir iki kez tezgaha vurun.
- 180 derece fırında 35 dakika kontrollü bir şekilde pişmeye bırakın. Kek pişerken üzeri için, tahini ve pudra şekerini karıştırın.
- Kek piştikten sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine hazırladığınız karışımı döküp fındık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
