Salata Tarifleri

Fettuş Salatası Tarifi

Fettuş Salatası Tarifi

Recipe by arzueserCourse: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme Süresi

10

minutes
Toplam Süre

40

malzemeler

  • 1 adet pide

  • 5 adet siyah zeytin

  • 50 gram tulum peyniri

  • 1 adet domates

  • 1 adet soğan

  • 1 adet sivri biber

  • 1/2 çay kaşığı acı toz biber

  • 4 çorba kaşığı zeytinyağ

  • 2 çorba kaşığı limon suyu

  • 7-8 dal maydanoz

  • 7-8 dal nane

  • Sumak

  • Tuz

yapılışı

  • Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölün. Peyniri ufalayın. Domateslerin çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayın.
  • Biberlerin tohumlarını temizleyip doğrayın. Soğan, maydanoz ve naneyi ince ince doğrayın. Pideyi küçük küçük kareler biçiminde doğrayın.
  • Pideleri 2 yemek kaşığı zeytinyağ ile tavada kızartıp servis tabağına alın. Doğranan bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
  • Tuzu, sumağı, kırmızı toz biberi ve kalan yağı ilave edip harmanlayın. Karışımı pidenin üzerine yerleştirerek servis edin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için arzueser.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*