Evde Kolay Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
20
minutesCooking time
50
minutesMalzemeler
4 adet yumurta +1 adet yumurta akı
1 su bardağı şeker
1 fincan ılık su
1.5 su bardağı + 1-2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu
Islatmak için;
3 su bardağı süt
Krema için;
Yarım su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı kakao
1 litre süt (5 su bardağı)
Yarım su bardağı bitter çikolata
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzerini süslemek için;
Çikolata
Fıstık
Ara kata eklemek için;
Damla çikolata
Fındık
Yapılışı
- Tencereye nişastayı, unu, kakaoyu, yumurta sarısını, şekeri ve sütü alalım. Kaynadıktan sonra vanilyayı, çikolatayı ve tereyağı ekleyip ocaktan alalım. Kremayı kaseye alalım ve üzerini kapatıp soğuması için bekletelim.
- Yoğurma kabına yumurtaları ve şekeri alıp çırpalım. Suyu ekleyip karıştıralım. Eleyerek unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz borcama kek harcını dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Kremayı mikser ile pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
- Soğuyan keki ortadan bölelim ve borcamın içine alalım. Üzerini süt ile ıslatalım.
- Üzerine kremanın çoğunu, çikolatayı ve fıstığı ekleyelim.
- Üzerine keki koyalım ve süt ile ıslatalım. Kalan kremayı üzerine ilave edip eşit şekilde yayalım. Üzerini çikolata ve fıstık ile süsleyelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için KayinvalidemveBen Youtube kanalına teşekkür ederiz.
