Ev Yapımı Narlı Lokum Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
2 su bardağı nar suyu (2 adet nar)
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağına yakın nişasta
- Bulamak için;
Toz şeker veya Hindistan cevizi
Yapılışı
- Narları ayıklayalım ve püre haline gelene kadar blenderden geçirelim.
- Daha sonra süzgeçten geçirerek suyu ile posasını ayıralım.
- Uygun bir tencereye şekeri, nişastayı ve nar suyunu alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
- Ardından ocağa alalım ve kısık ateşte sürekli karıştırarak suyunu tamamen çekip kıvam alana kadar pişirelim.
- Yeterince kıvam aldıktan sonra karışımı sıkma torbasına dolduralım.
- Yağlı kağıdın üzerine dilediğimiz büyüklükte ve şekilde sıkalım.
- Daha sonra her birini toz şekere bulayarak servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Asena’nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
