Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Kahvaltılık Tarifler

Enfes Yumurtalı Biber Aşı Tarifi

Enfes Yumurtalı Biber Aşı Tarifi

Recipe by Elifin mutfağıCourse: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 4 adet yumurta

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Pişirmek için;

  • Su

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Sosu için;

  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 adet soğan

  • 3-4 diş sarımsak

  • 3 adet sivri biber

  • 1 adet kırmızı kapya biber

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • 1 kase konserve domates ya da 3 adet domates

  • 1 tatlı kaşığı un

  • 1 su bardağı soğuk su

  • Yarım tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı pul biber

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı kimyon


Yapılışı

  • İlk olarak kaseye yumurtaları ve tuzu ekleyip çırpalım. Tencereye biraz su ve tuz ilave edip karıştıralım. Su kaynadıktan sonra yumurtaları dökelim ve karıştırmadan yaklaşık 1 dakika pişirelim.
  • Orta ateşte yumurtaları bozmadan karıştıralım. Yumurtalar piştikten sonra kevgirle çıkarıp servis tabağına alalım.
  • Tavaya sıvı yağı, küçük doğradığımız soğanı ve sarımsağı alıp kavuralım. Doğradığımız yeşil biberi ve kapya biberi ilave edip kavuralım.
  • Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Domates konservesini ekleyip yumuşayana kadar pişirelim. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Suyu, tuzu ve baharatları ilave edip kıvam alana kadar pişirip ocaktan alalım.
  • Yumurtanın üzerine hazırladığımız sosu döküp servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Elifin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*