Enfes Sosuyla Tavuk Pirzola Tarifi
Course: Tavuk YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
5
servingsPrep time
10
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
900 gram tavuk pirzola
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet domates
3 diş sarımsak
Yapılışı
- İlk olarak tavaya yoğurdu, salçayı, zeytinyağı, sütü, tuzu ve baharatları alıp karıştıralım.
- Tavuk pirzolaları sosa bulayalım.
- Ocağın altını açalım ve kapağını kapatıp kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim.
- Pirzolaların tersini çevirelim. Doğradığımız sarımsağı, yeşil biberi ve kapya biberi ilave edelim. Kapağı kapalı şekilde 15 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nurcan’ın Sofrası | Nurcan Akbaş Youtube kanalına teşekkür ederiz.