Enfes Karamelli Şeftalili Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
20
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
2 adet şeftali
Keki için;
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Karamel için;
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
- İlk olarak şeftalileri ince olacak şekilde dilimleyelim ve sıvı yağ ile yağladığımız kalıba dizelim.
- Tavaya tereyağı alalım. Yağ eridikten sonra şekeri ekleyelim ve sürekli karıştırarak rengi dönene kadar pişirelim.
- Karameli şeftalilerin üzerine eşit şekilde dökelim.
- Kasede yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım. Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip karıştıralım. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kek harcımızı şeftalilerin üzerine dökelim ve eşit şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Kekimiz soğuduktan sonra ters çevirip kalıptan çıkaralım ve dilimleyip servis edelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için yemek_kelebegi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
