Sebze Yemekleri Tarifleri

En Pratik Kabak Yemeği Tarifi

En Pratik Kabak Yemeği Tarifi

Recipe by GÜLÜN MUTFAK AŞKICourse: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 500 gram kabak

  • 5 tane küçük boy kuru soğan

  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

  • 2 diş sarımsak

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • Üzeri için;

  • Bir kase yoğurt

  • Dereotu


Yapılışı

  • İlk olarak kabaklara çatal yardımı ile çizikler atalım. Uçlarını keserek temizleyelim ve dilimleyelim.
  • Kabakları kaseye alalım. Soğanı ve sarımsağı doğrayalım.
  • Tuzu, kırmızı toz biberi, karabiberi ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım.
  • Tavaya alalım ve kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 20 dakika pişirelim. Soğumaya bırakalım.
  • Üzerini yoğurt ve dereotu ile süsleyelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için GÜLÜN MUTFAK AŞKI Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*