En Pratik Kabak Yemeği Tarifi
Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
500 gram kabak
5 tane küçük boy kuru soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
Bir kase yoğurt
Dereotu
Yapılışı
- İlk olarak kabaklara çatal yardımı ile çizikler atalım. Uçlarını keserek temizleyelim ve dilimleyelim.
- Kabakları kaseye alalım. Soğanı ve sarımsağı doğrayalım.
- Tuzu, kırmızı toz biberi, karabiberi ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım.
- Tavaya alalım ve kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 20 dakika pişirelim. Soğumaya bırakalım.
- Üzerini yoğurt ve dereotu ile süsleyelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için GÜLÜN MUTFAK AŞKI Youtube kanalına teşekkür ederiz.