En Pratik Elmalı Kurabiye Tarifi

Yapılışı

• İlk olarak elmaların kabuklarını soyalım ve küçük olacak şekilde doğrayalım. Elmaları, şekeri ve tarçını tavaya ekleyelim. Tavayı ocağa alalım ve elmaların rengi değişene kadar birkaç dakika kavuralım.
• Yoğurma kabına yumurtaları, sıvı yağı, şekeri, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım. Azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
• Hamurdan eşit bezeler koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Daha sonra çay bardağının altı ile bezelerin üzerine bastıralım.
• Hamurların üzerinde oluşan boşluğa elmalı harçtan paylaştıralım.
• 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim. Pişen kurabiyelerin üzerine ilk sıcağı çıktıktan sonra pudra şekeri serpelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.