Kurabiye Tarifleri

Sütsüz Yumurtasız Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sütsüz Yumurtasız Tuzlu Kurabiye

Recipe by Ömür AlşanCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

15

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

300

Dk.

MALZEMELER

  • 250 gr tereyağı

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı su

  • 2 paket kabartma tozu

  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı limon suyu

  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi

  • Aldığı kadar un (yaklaşık bir kilo kadar)

  • Üzeri için;
  • 2 yemek kaşığı pekmez 

  • Bir çay bardağı su

  • Susam

YAPILIŞI

  • Malzemeleri sırası ile kabımıza katip iyice yoğuralım. Hamurumuzu yumuşak ele yapışmayan bir hamur kıvamına getirelim.
  • Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp örgülü şekli verelim.
  • Bir kaba iki yemek kaşığı pekmezi ve suyu koyup karıştıralım. Örgülü şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi tek tek alıp önce pekmezli suya bandıralım. Ordan çıkartıp suyunu hafifçe sızdırıp üzerine susam serpelim. Bu şekilde yapıp tepsimize dizelim.
  • 250 dereceli fırında 15 dk kadar kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Ömür Alşan’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*